Co to jest konwekcja w piekarniku gazowym i czy jest konieczna? Przydatne wskazówki dla gospodyń domowych dotyczące wyboru i użytkowania

Czy wiesz już, czym jest konwekcja w piekarniku gazowym i jakie udogodnienia zapewnia Ci posiadanie tej funkcji? Zgadzam się, że zapomnienie o przypalonych i niedopieczonych potrawach, powierzając cudownemu piekarnikowi dbanie o jakość gotowania, jest kuszącą perspektywą. A za pomocą nowej funkcji zdobycie dodatkowych udogodnień poszerza możliwości każdej gospodyni domowej.

Porozmawiamy szczegółowo o możliwościach, zaletach i wadach oraz sposobach wykorzystania konwekcji na swoją korzyść. Rozważymy również tryby pracy i przedstawimy zalecenia dotyczące wyboru piekarnika konwekcyjnego.

Cel i zasada działania konwekcji

Podczas gotowania żywności ciepło jest przekazywane na kilka naturalnych sposobów. Opuszczając patelnię bliżej elementu grzejnego, przełączając regulację mocy grzania lub mieszając produkt, kontrolujemy przekazywanie ciepła.

Dlatego, aby zapobiec przypaleniu lub wyschnięciu czegokolwiek w piekarniku, gospodyni domowa musi kilkakrotnie interweniować w procesie gotowania, uwalniając ciepło. Czy pomijamy wiele możliwości, pozostawiając proces konwekcji przypadkowi?

Rodzaje wymiany ciepła
Naturalne sposoby przekazywania ciepła obserwowane w życiu codziennym. W konwencjonalnym piekarniku jedzenie gotuje się przez większość czasu bez naszej interwencji.

W konwencjonalnych piekarnikach główne źródło ciepła znajduje się w dolnej części, a komora ogrzewana jest promieniowaniem i konwekcją naturalną. Ze względu na utrudniające przenoszenie ciepła przez naczynia oraz niską przewodność cieplną samego powietrza, w objętości komory występuje znaczna różnica temperatur, co może prowadzić do przypalenia lub niedogotowania. Czy można poprawić sytuację?

Po wyposażeniu piekarnika w specjalny wentylator i układ wydechowy twórcy dodali tę funkcję wymuszona konwekcja w celu wyeliminowania różnic temperatur. Dzięki udoskonaleniu pojawiło się kilka nowych funkcji, takich jak szybsze nagrzewanie komory, równomiernie zarumieniona skórka, a nawet oszczędności.

Piec konwekcyjny gazowy
Zewnętrznie piekarniki z funkcją konwekcji są podobne do zwykłych piekarników, wyróżniają się wyposażeniem w konwektor, dodatkowe elementy grzejne i regulator wyboru trybu pracy

Zasadą działania tego piekarnika jest konwekcja. Urządzenie wykorzystuje wymuszony rozkład ogrzanych mas powietrza w objętości komory, co skutkuje albo równomiernym ogrzewaniem, albo utworzeniem stref o określonych warunkach temperaturowych.

Ciepło jest usuwane z elementów grzejnych przy określonej prędkości przez jeden lub więcej konwektorów.

Jak działa piec konwekcyjny?
Technologia powietrzna zastosowana w piekarnikach konwekcyjnych pozwala na gotowanie potraw na nowe sposoby. Wentylatory pełnią ważną funkcję kontroli przepływu ciepła podczas procesu wypieku

Ogrzewanie konwencjonalnych (bezkonwekcyjnych) i najprostszych konwekcyjnych (lub tradycyjnych konwekcyjnych) pieców gazowych (zwanych dalej GD) odbywa się za pomocą palników gazowych od dołu.

W bardziej złożonym generatorze gazu konwekcyjnego może znajdować się kilka elementów grzejnych - palnik gazowy na dole, gazowy lub elektryczny element grzejny na górze (do grillowania) i pierścieniowy elektryczny element grzejny (CT) wokół głównego wentylatora .

Piece konwekcyjne gazowe i elektryczne dzielimy na: połączone urządzenia.

złożony konwektor
Konwektory mogą być proste (pojedynczy wentylator) lub złożone (wentylator z elementem grzejnym, zastosowanie kilku wentylatorów)

W większości przypadków wentylator obiegowy montowany jest na tylnej ścianie piekarnika. Dostęp do silnika zasilanego sieciowo można uzyskać z zewnątrz urządzenia. Łopatki wirnika umieszczone są wewnątrz komory i przykryte kratką.

Niektóre modele są dodatkowo wyposażone w wyjmowany osadnik tłuszczu. Wyłapuje kropelki tłuszczu z powietrza dochodzącego z komory do wentylatora, dzięki czemu wirnik nie ulega większym zabrudzeniom.

Dostępne są także modele piekarników z podwójną konwekcją, w których wentylatory montowane są w różnych miejscach komory i nawet na tej samej wysokości. Mogą pracować w różnych trybach. Gdy pracują jednocześnie, ciepło rozprowadzane jest szybciej i bardziej równomiernie. Jeżeli jeden z nich jest włączony, w komorze tworzą się strefy o różnych temperaturach, co pozwala na jednoczesne gotowanie potraw wymagających różnych warunków.

Element grzejny
Elementy grzejne w piecu konwekcyjnym są często wykonane z drutu niklowego pokrytego spoiwem ceramicznym i uszczelnionego wewnątrz stalowej lub mosiężnej rurki

Oprócz wentylatora biorącego udział w gotowaniu, konstrukcja piekarnika posiada układ wydechowy, za pomocą którego usuwane jest gorące powietrze krążące w piekarniku.Za pomocą tego samego systemu usuwana jest również wilgoć z komory, dlatego ten piekarnik bardziej nadaje się do pieczenia pizzy i warzyw. Z powodu odwodnienia na powierzchni produktów następuje karmelizacja, tworząc apetyczną skórkę.

Modele z funkcją konwekcji posiadają także wewnętrzny wentylator, który nie jest widoczny od strony aparatu. Ma za zadanie chronić boki piekarnika, sprzęt elektroniczny oraz znajdujące się w pobliżu meble przed przegrzaniem. Mechanizm włącza się tylko w określonej temperaturze.

Właściciele piekarników mają możliwość włączenia lub wyłączenia funkcji konwekcji według potrzeb. W tym drugim przypadku piekarnik będzie działał normalnie.

Wentylator z grzałką pierścieniową
Silnik wentylatora z pierścieniowym elementem grzejnym wyposażony jest w zabezpieczenie przed przegrzaniem, a także uszczelnione łożyska z trwałym smarowaniem (wysoka temperatura)

Piece gazowe z funkcją konwencjonalną posiadają systemy zabezpieczające, dzięki czemu są tak samo bezpieczne podczas pracy jak piekarniki elektryczne. Palniki wyposażone są w czujniki obecności płomienia oraz posiadają przekaźniki temperatury.

Przegląd zalet i wad

Jakie zalety mają piece konwekcyjne? Szybkie gotowanie - główna zaleta. Ukierunkowany przepływ gorącego powietrza przekazuje więcej ciepła do żywności, dzięki czemu żywność gotuje się szybciej i bardziej równomiernie. Czas gotowania większości potraw jest o około jedną czwartą (25%) krótszy. Jeśli przygotowujesz dania według przepisów przeznaczonych dla konwencjonalnego piekarnika, pamiętaj o ponownym obliczeniu czasu przed ustawieniem minutnika.

Wielu szefów kuchni zauważa, że ​​do smażenia lepiej jest gotować konwekcyjnie, ponieważ złotobrązowa skórka na mięsie tworzy się bardziej równomiernie pod wpływem krążącego gorącego powietrza.Soki pozostają wewnątrz produktu, dzięki czemu żywność jest delikatniejsza i smaczniejsza.

Gotowanie różnych potraw
Jedną z zalet jest możliwość gotowania kilku różnych produktów jednocześnie. Produkty nie są przesiąknięte zapachami „sąsiadów”. Najważniejsze, aby nie przeciążać przestrzeni komory, utrudniając konwekcję.

Skrócenie czasu gotowania – zmniejsza to koszty energii, a co za tym idzie, oszczędzasz pieniądze. Redukcja kosztów czasu występuje również wtedy, gdy przygotowuje się kilka różnych potraw jednocześnie. Oszczędność energii i czasu osiąga się również dlatego, że nie ma potrzeby częstego otwierania piekarnika w celu kontrolowania procesu gotowania (otwieranie drzwi powoduje utratę już uzyskanego ciepła). Skraca czas i energię potrzebną do wstępnego nagrzania piekarnika przed załadowaniem żywności.

Pojawiają się nowe możliwości. Możliwość została dodana gotuj kilka potraw jednocześnie, tryb rozmrażanie I wysuszenie na niskim poziomie (do 40OC) lub temperatura pokojowa.

Niestety ma pewne wady, z których najważniejszą jest wysoka cena. Modele GD z funkcją konwekcji są prawie o połowę tańsze od analogów, które jej nie posiadają. Jeśli gotujesz dużo, często i z przyjemnością, a zakup drogiego urządzenia nie powoduje znacznych nadszarpnięć w rodzinnym budżecie, to tak hojna „zaliczka” nie będzie powodem do późniejszych żalów.

Niektóre produkty nie tolerują przepływu powietrza podczas procesu gotowania, ponieważ przepływ powietrza jest siłą zewnętrzną, która może zniszczyć cienką strukturę powstałą podczas wyrastania. Na przykład suflet „sissy” łatwo traci swój kształt, zamieniając się w coś płaskiego. Nawet babeczki mogą stracić swoją postawę i przesunąć się na bok.Podczas przygotowywania potraw wymagających delikatnego obchodzenia się funkcja konwekcji jest wyłączona lub ustawiona na minimum, co spowalnia przepływ powietrza.

Gotowanie kilku potraw jednocześnie
Ogólnie rzecz biorąc, funkcja konwencji sprawia, że ​​proces gotowania jest przyjemniejszy, łatwiejszy i bardziej ekonomiczny. Jeśli przy zakupie modeli wyposażonych w tę funkcję musisz zapłacić więcej, wówczas podczas pracy oszczędza się koszty

W każdym razie, nawet jeśli finanse nie są mocnym argumentem przy wyborze piekarnika, musisz sam zdecydować, czy w domowym piekarniku gazowym potrzebujesz konwekcji, czy też możesz się bez niej obejść.

Po rozwiązaniu dylematu na korzyść zakupu można zapoznać się z informacjami na temat trybów pracy piekarników, a także zasięgnąć porady konsultanta w sprawie wyboru konkretnego modelu.

Tryby konwekcji i panel sterowania

Obecność konwektora w konstrukcji piekarnika zapewnia jego działanie w kilku trybach.

Wiele z wymienionych poniżej trybów nie jest dostępnych we wszystkich modelach piekarników, dlatego przy wyborze piekarnika należy dokładnie zapoznać się z instrukcją.

Podwójna konwekcja
Zastosowanie trybu podwójnej konwekcji pozwala szybko nagrzać komorę piekarnika i stworzyć warunki do równomiernego gotowania produktów w całej objętości.

Poniżej znajdują się rodzaje trybów, w których działa konwektor.

  • W trybie powolnego gotowania Dolny palnik gazowy i wentylator działają jednocześnie. W komorze powstaje równomierne ogrzewanie przestrzeni. W tym trybie doskonale przyrządza się duże kawałki mięsa. Ten tryb służy również do podgrzewania żywności.
  • Rożen z konwekcją. W komplecie dolny palnik gazowy, rożen i wentylator. Wszystko jest rozprowadzane: rożen obraca produkt, wentylator tworzy strumień równomiernie otaczającego ciepła. Gwarantowana chrupiąca skórka i soczyste mięso.
  • W trybie „pizza”. jednocześnie włączają się dolny element grzejny, pierścień grzejny i wentylator.
  • Z podwójną konwekcją Zadanie wytworzenia cyrkulacji powietrza przypisane jest dwóm wentylatorom. Według producentów zapewnia to szczególnie równomierny rozkład temperatury w komorze piekarnika.
  • Grill wentylatorowy. Zaleca się rozgrzać piekarnik przed włożeniem produktu. Wentylator współpracuje z górną grzałką, aby złagodzić ciepło i umożliwić równomierne ugotowanie grillowanego mięsa. Ten tryb jest dobry do dużych kawałków mięsa i grubych potraw.
  • Turbogrill – najbardziej energochłonny tryb. Istnieją trzy elementy grzejne i wentylator, który okresowo się włącza i wyłącza. Sprawnie i szybko przygotowuje wiele potraw wymagających jednoczesnego intensywnego gotowania. Zapachy się nie mieszają (i smaki też).
  • Tryb konwekcji z parą pozwala na gotowanie potraw podobnych do pary. W tym trybie można gotować gotowaną wieprzowinę bez zawijania jej w folię. W przypadku stosowania czujnika temperatury zalecana temperatura wynosi 130°C.
  • Tryb ekologiczny Nadaje się do jednoczesnego gotowania dużych ilości potraw. W zestawie konwektor, grzałki górna i dolna. Dobry do pieczenia ciast i ciast.

Taka ilość nowych trybów, oprócz tych znanych już hostessom ze zwykłych HD, może w pierwszej chwili nawet wydać się zastanawiająca. Ale dobry nawyk rozwija się szybko. Gotowanie konwekcyjne po cichu staje się normą.

Ikony na panelu sterowania
Aby zdecydować o wyborze modelu, możesz otworzyć instrukcję i zobaczyć, jakie tryby są dostępne w tym modelu piekarnika gazowego. Są one oznaczone piktogramami

Ponadto taki sprzęt jest dostępny rozmrażanie - zwykle oznaczony płatkiem śniegu.Wentylacja odbywa się bez włączania palnika. Nadmuch powietrza zastępuje warstwy zimnego powietrza otaczające zamrożoną żywność cieplejszymi. Dzięki temu wokół produktu nie tworzy się „powłoka powietrzna”, a proces rozmrażania przebiega szybciej.

Tryb suszenia możliwe, gdy konwektor jest włączony, a temperatura wytwarzana przez dolny palnik wynosi około +50°C.

Inną przydatną opcją jest szybkie chłodzenie piekarnika, co zwykle ma miejsce, gdy wentylator zostanie włączony bez zapalenia palnika gazowego. Ten tryb wymaga otwarcia drzwi piekarnika.

W piecu konwekcyjnym gazowym z reguły stosuje się sterowanie mechaniczne. Jest prostsza, a przez to bardziej niezawodna niż wersja dotykowa czy elektroniczna.

W tym celu zainstalowane są co najmniej dwa regulatory:

  • uchwyt do ustawiania temperatury grzania;
  • uchwyt do ustawiania trybu pracy urządzenia.

Oprócz sterowania „obrotowego” (mechanicznego) istnieją modele z obrotowym przyciskiem lub obrotowym sterowaniem dotykowym. Na przykład Corting OGG 771, Bosch HGN 22H350 mają dotykowy elektroniczny timer i sterowanie termostatem obrotowym.

Panel sterowania z pokrętłami i czujnikiem
Na zdjęciu panel sterowania piekarników A) Bosch HGN 22H350 i B) Corting OGG 771 posiadają dotykowy elektroniczny timer oraz obrotowe pokrętła do termostatu i wyboru funkcji. Ikony wokół kontroli trybu to piktogramy, które nie są trudne do rozszyfrowania.

Oprócz uchwytów na panelu sterowania znajdują się także wskaźniki informujące o pracy urządzenia.

Niuanse działania i wyłączania wentylatora

W piekarnikach elektrycznych wentylator konwekcyjny włącza się podczas nagrzewania, nawet jeśli nie korzystasz z gotowania konwekcyjnego. O połączeniu kuchenki gazowej z piekarnikiem elektrycznym my napisał tutaj.

W kuchenkach gazowych nie włącza się w tym okresie. Podczas gotowania konwekcyjnego konwektor będzie zazwyczaj działał przez około 10 sekund, a następnie wyłączał się na około 40–60 sekund. Cykl pracy konwektora w różnych modyfikacjach może się różnić, na przykład praca i odpoczynek przez równy czas.

Sposoby wyłączenia wentylatora

Ponieważ istnieje wiele różnych modeli wentylatorów konwekcyjnych, proces wyłączania wentylatora może się różnić.

Metoda nr 1 - wyłącz konwekcję

Wyłączyć coś opcja konwekcji. Niektóre modele piekarników mają możliwość wyłączenia funkcji konwekcji. Wentylator wyłącza się automatycznie.

Metoda nr 2 - otwórz drzwi

W konstrukcji wielu modeli po otwarciu drzwi piekarnika wentylator natychmiast się wyłącza. Włączy się ponownie po zamknięciu drzwi. Aby wyłączyć konwektor należy w trakcie pieczenia otworzyć drzwiczki piekarnika.

Metoda nr 3 – Ostudź piekarnik

Wyłącz piekarnik i pozwól mu ostygnąć. Podczas chłodzenia wentylator może pozostać włączony przez chwilę. W końcu się wyłączy.

Wygląd wentylatora stycznego
Styczny wentylator chłodzący nazywany jest również wentylatorem diametralnym. Tworzy równomierny, płaski przepływ powietrza chłodzącego. Wentylator wykonuje podwójny ruch strumienia powietrza prostopadle do osi obracającego się wirnika

Wentylator chłodzący powinien działać do czasu ostygnięcia piekarnika.

Metoda nr 4 – Zmień ustawienia piekarnika

Jeśli masz piekarnik kombinowany z piekarnikiem konwencjonalnym, przełącz ustawienie na normalny tryb pracy. Jeśli piekarnik jest piekarnikiem wielofunkcyjnym, przejście na normalne ustawienie zgodnie z instrukcją producenta zwykle skutkuje wyłączeniem wentylatora.

Metoda nr 5 - kliknij przycisk

Oprócz wewnętrznego wentylatora, który rozprowadza ciepło po obszarze gotowania, niektóre piece konwekcyjne są wyposażone w wentylator wyciągowy, który usuwa opary, dym i zapachy z obszaru gotowania.

Urządzenie może posiadać sterowanie umożliwiające wybór ustawień, na przykład wysokich, średnich lub niskich, lub jeden przycisk, którego naciśnięcie powoduje wyłączenie lub włączenie okapu. Aby wyłączyć wentylator wyciągowy, naciśnij przycisk wyłączania z przodu urządzenia.

Kiedy powinienem skontaktować się z centrum serwisowym?

Ogólnie rzecz biorąc, wentylatory instalowane w piekarnikach gazowych są urządzeniami niezawodnymi, zaprojektowanymi tak, aby służyły przez wiele lat.

Ale są znaki, jeśli są obecne, należy natychmiast skontaktować się z centrum serwisowym:

  • podczas pracy piekarnika słychać skrzypienie, obcy hałas lub pukanie;
  • Wentylator chłodzący nigdy się nie włącza;
  • z wyczyszczonego piekarnika wydobywa się nieprzyjemny zapach lub dym.

Przyjrzyjmy się bliżej cechom tych awarii.

Po pierwsze, konwektory nie działają całkowicie cicho, ale dość cicho. Jeśli wentylator wydaje nietypowy dźwięk, taki jak piszczenie, piszczenie lub pukanie, zwłaszcza gdy się zatrzymuje lub uruchamia, należy natychmiast skontaktować się ze specjalistą. Jeśli odwracalny konwektor po prostu wciągnął kawałek folii i można go łatwo usunąć, problem można rozwiązać samodzielnie.

Po drugie, wentylator chłodzący zwykle nie jest widoczny, ale słychać jego pracę. Gdy elektronika się nagrzeje, włączy się, gdy elektronika ostygnie, wyłączy się. Piekarnik lub płyta kuchenna wytwarza wystarczającą ilość ciepła, aby włączyć wentylator chłodzący. Jeśli wentylator chłodzący nigdy się nie włącza ani nie wyłącza, należy udać się do centrum serwisowego.

Piekarnik w kuchni
Trzecim sygnałem, aby skontaktować się z centrum serwisowym, jest zauważenie nietypowego zapachu lub dymu wydobywającego się z piekarnika, gdy jest on całkowicie czysty

Bezpieczeństwo instalacji i eksploatacji

Wszystkie modele piekarników gazowych posiadają kilka systemów zapewniających bezpieczną pracę. Tak więc przeszklenie drzwi jest wykonane wielowarstwowo, aby temperatura oparzenia nie sięgała zewnętrznej powierzchni drzwi. Aby nawet dziecko patrzące przez „iluminator” na obracającego się na rożnie kurczaka nie poparzyło się. Dzięki zamkowi nie będzie mógł brać udziału w sterowaniu piekarnikiem i otwieraniu drzwi.

Dodatkowo, jak wspomniano powyżej, ciepło usuwane jest z powierzchni piekarnika za pomocą wewnętrznego wentylatora elektrycznego.

Panel sterowania
Panel sterowania urządzenia gazowego jest znacznie prostszy niż panelu elektrycznego. Oprócz timera (1) na panelu znajduje się regulator temperatury (2) i przełącznik trybu (3). Wskaźnik włączenia zasilania (4)

Dopływ gazu zostaje automatycznie zablokowany, jeżeli:

  • palnik gaśnie przypadkowo;
  • następuje wyciek gazu;
  • Ciśnienie w przewodzie gazowym spada.

Dla instalacja piekarnikapracując na gazie, należy zaprosić specjalistę. Nie tylko bezpiecznie podłączy gaz, ale także sprawdzi zgodność urządzenia technicznego z rodzajem gazu (naturalny lub skroplony) i w razie potrzeby wymieni dyszę.

Dodatkowo wymagane zainstalować sprzęt wyciągowy. Aby podłączyć się do sieci elektrycznej i gazowej, należy skontaktować się ze specjalistami.

Gniazdko elektryczne musi być odpowiedniego typu i musi być uziemione. Oprócz powyższego należy podjąć środki zapewniające swobodny dostęp do piekarnika i jego usunięcie. Dlatego jest to ważne link_webnavoz]odpowiednio przygotuj miejsce[/link_webnavoz].

Funkcje korzystania ze sprzętu

Czasami zdarza się, że zakupiony piec konwekcyjny nie jest używany w trybie konwekcyjnym. Wydawałoby się, że tak doskonała funkcja powinna przyciągnąć każdą gospodynię domową i zostać wykorzystana w stu procentach. W rzeczywistości coś takiego jeszcze się nie dzieje. Głównym powodem jest nieznajomość zalet i cech danej funkcji oraz konieczność podjęcia wysiłków w celu jej opanowania.

Próba pieczenia
Różnica w jakości wypieku ciasteczek w piekarniku konwencjonalnym i konwekcyjnym. A - w konwencjonalnym piekarniku w temperaturze 350OZ; B - w piekarniku z konwektorem w temperaturze 350 ° C; B - w piekarniku konwekcyjnym w temperaturze 325 °Z

Trudność polega na tym, że gotowanie w trybie konwekcji wymaga innego czasu. Czas gotowania w trybie konwekcji jest o jedną czwartą krótszy, z wyjątkiem produktów do pieczenia w formie zamkniętej - w folii lub rękawie.

Dlatego prawie wszystkie przepisy wymagają transformacji - czas pieczenia należy skrócić o 25%. To samo można osiągnąć, obniżając temperaturę gotowania o jedną czwartą. Nie wszystkie gospodynie domowe są gotowe na te innowacje (ciężka praca z tłumaczeniem i przyzwyczajenie się do gotowania w nowy sposób).

Aby rozwiązać problem i pomóc właścicielom nowoczesnych piekarników, producenci wybrali kilka ścieżek:

  • przeliczył czas gotowania głównych produktów i podał informacje w instrukcjach;
  • brał udział w wydaniu książek kucharskich z przepisami na urządzenia konwekcyjne;
  • zaprogramowane piekarniki tak, aby automatycznie zmieniały czas/temperaturę po włączeniu funkcji konwekcji.

Niestety piekarniki gazowe nie są jeszcze wyposażone w takie możliwości (tłumaczenie automatyczne). Być może w najbliższej przyszłości sytuacja ulegnie poprawie.Ale instrukcje, książki i Internet są dostępne dla każdej gospodyni domowej.

Wskazówki dotyczące wyboru piekarnika konwekcyjnego

Lepiej wybrać drogie urządzenie techniczne w specjalistycznym sklepie. Tutaj możesz uzyskać terminową poradę i kupić towary o gwarantowanej jakości.

Piekarnik gazowy
Wybór modelu często dokonywany jest ze względów estetycznych. Wiodące firmy produkują sprzęt w więcej niż jednym stylu i kolorystyce. Nowoczesne urządzenia będą dobrze wyglądać w każdej stylowej kuchni

Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze:

  1. Piekarniki mogą być zależne (w komplecie z płytą i mieć wspólny panel sterowania) i niezależne (montowane osobno). W pierwszym przypadku wybór kompatybilnych dysków twardych i osobnej płyty kuchennej może być trudnym zadaniem. Niezależne piekarniki można ustawić w dowolnym miejscu kuchni i można je łatwo połączyć z dowolną płytą grzejną.
  2. Możliwości gospodyni domowej zależą od liczby elementów grzejnych i wentylatorów w projekcie. Więcej elementów - więcej trybów.
  3. Na uwagę zasługują dodatkowe funkcje i systemy bezpieczeństwa. Na przykład obecność blokady przed interwencją dziecka.
  4. Mocnym argumentem przemawiającym za wyborem konkretnego modelu jest dostępność serwisu w Twoim mieście.
  5. Wybór modelu ze względów estetycznych również ma swoje miejsce. Na szczęście wiodące firmy produkują sprzęt w więcej niż jednym stylu i kolorystyce.

Kolejnym istotnym parametrem jest metoda czyszczenia. Niestety piekarniki gazowe czyści się w tradycyjny sposób.

Wybierając piekarnik, zalecamy w pierwszej kolejności zwrócić się do produktów producentów, których sprzęt został już uznany za wysokiej jakości, niezawodny i bezawaryjny.

Wnioski i przydatne wideo na ten temat

Przydatne informacje dla gospodyń domowych na temat działania pieca konwekcyjnego. Rozsądnie, przejrzyście i co najważniejsze wyjaśnione są procesy i pokazane niuanse.

Krótka wycieczka po wyborze piekarników.

Wybierając między piekarnikiem konwencjonalnym a konwekcyjnym, kupujący rozważa swoje możliwości i pragnienia. Zakup piekarnika z choćby kilkoma trybami konwekcji daje gospodyni domowej szansę stać się mistrzem w mistrzowskim wykorzystaniu możliwości, jakie daje konwekcja i nagrodzić siebie i domowników niesamowitymi potrawami.

Czy chciałbyś porozmawiać o swoich osobistych doświadczeniach związanych z wyborem piekarnika konwekcyjnego i cechach jego zastosowania w przygotowywaniu różnych potraw? A może wydaje Ci się, że zakup takiego piekarnika gazowego to tylko chwyt marketingowy? Wyraź swoją opinię na ten temat, podaj mocne argumenty za i przeciw zakupowi sprzętu gazowego z konwekcją – formularz komentarza znajduje się poniżej.

Ogrzewanie

Wentylacja

Elektryczne