Ile gazu zużywa kuchenka gazowa: jak obliczyć zużycie gazu
Zanim kupisz urządzenie gazowe, możesz sprawdzić jego wydajność za pomocą kalkulatora.Przeczytaj o wydajności pieca i oblicz, ile gazu zużywa kuchenka gazowa przy standardowych ustawieniach. Zgadzam się, lepiej rozgryźć to pewnego dnia, niż czytać artykuły jeden po drugim. Nasz artykuł będzie dla Ciebie niezwykle przydatny.
We wzorach fizycznych nie ma nic skomplikowanego, jeśli zrozumie się istotę zagadnienia. Nauczymy Cię tego. Na podstawie wzorów określają, ile paliwa zużywa urządzenie na godzinę aktywnej pracy i jak ogólnie działa. Zdradzimy techniczną stronę problemu. Na poziomie codziennym sam zdecydujesz, co należy zrobić.
Kuchenki gazowe mają różne zużycie paliwa podczas tej samej operacji. Czasami ten sam efekt dają palniki o podwójnej różnicy mocy. Piece posiadają palniki na płycie grzewczej, a niektóre modele wyposażone są także w piekarniki gazowe. W tym artykule zebraliśmy informacje na temat mocy palników i kuchenek gazowych, na które warto zwrócić uwagę.
Treść artykułu:
Metodyka obliczania zużycia gazu
Zużycie oblicza się na podstawie sumy moc wszystkich palników kuchenka gazowa i jej różne funkcje. Kalkulacja może się przydać przy poszukiwaniu nowego sprzętu, gdyż różnica w zużyciu paliwa pomiędzy dwoma modelami sięga 2-3 razy.
Moc palników (palników) jest podana w paszporcie pieca i zostanie wydana na żądanie.Aby nie rozwiązać problemu nadmiernego zużycia gazu, należy unikać produktów bez paszportu.
Domowe kuchenki gazowe mają od 2 do 6 palników na płycie kuchennej i 1-2 w piekarniku, jeśli działa również na gazie. Ze względu na wydajność palniki dzielimy na mocne – duże, zwykłe – średnie i palniki o obniżonej wydajności – małe. Im większa moc, tym więcej paliwa zużywa palnik. W instrukcjach dla różnych pieców pojęcia poziomu mocy nie pokrywają się.
Średnie parametry palników:
- zasilanie pomocnicze 1 (mały) palnik lub tzw. wydajność palnika podczas pracy pomocniczej – do 0,6-1 kW;
- moc 1 półszybka (średni) palnik - około 1,1-2,1 kW, czasami - nie mniej niż 1,6 kW;
- moc 1 szybko (duży) palnik - około 2,1-3,1 kW;
- moc 1 palnika piekarnika - powyżej 3 kW na jeden i od 2 kW na każdy, jeżeli są dwa.
Całkowita moc zależna jest od liczby zapalonych palników, wielkości płomienia i wykorzystania opcji dodatkowych. Zwykle jest to co najmniej 5,5 kW przy jednoczesnym użyciu wszystkich palników płyty kuchennej i piekarnika.
Przydatne funkcje, w tym oświetlenie piekarnika, zużywają tylko 15-25 watów. Klasyczny piec ma 4 palniki i wszystkie są na płycie: 2 o normalnej wydajności i 1 każdy - wysoki i niski.
Maksymalne zużycie gazu przez piec określa wzór Vgodzina = Q / (q × wydajność / 100%), Gdzie:
- Vgodzina — maksymalne zużycie gazu na godzinę, m³/godzinę;
- Q (oznaczane również jako N, P, S) - suma wskaźników mocy dla każdego palnika, umownie - moc pieca, kW;
- Efektywność (efektywność) - dodatni współczynnik działania,%;
- Q — wartość opałowa (ciepło właściwe spalania) paliwa, kW·h/m3.
Obliczenie maksymalnej mocy nie sprawi żadnych trudności, ale nie będzie możliwe określenie przybliżonego miesięcznego zużycia dla porównania ze wskaźnikiem standardowym lub licznikowym. W zależności od tego, ile paliwa zużywa kuchenka gazowa i ile kilowatów wytwarza np. czajnik elektryczny, można porównać koszty podgrzania wody.
Moc palników określana jest zgodnie z paszportem. Wartość opałową przyjmuje się jako średnią dla danego rodzaju gazu zużywanego przez piec. Obliczenie nieznanej wydajności przed zakupem pieca nie będzie możliwe.
Jak określić wydajność kuchenki gazowej?
Nie będzie można sprawdzić wydajności kuchenki gazowej, która nie działa, a podstawowy wskaźnik wynosi 45% - w połowie między minimum 30 a granicą 60%. W przypadku urządzeń elektrycznych współczynnik sięga 70-90%.
Sprawność kuchenki gazowej wyraża się jako średnią ważoną współczynników dla każdego palnika. Dla pojedynczych palników jest to 28, 29, 30, 31% itd. aż do nieco ponad 60%. Zazwyczaj im mocniejszy palnik, tym wyższa jego wydajność, jeśli mówimy o tym samym piecu.
Dla porównania sprawność kotła gazowego wynosi średnio około 90%, ale obliczoną moc trzeba by przeszacować ze względu na straty ciepła z domu. W pomieszczeniu z 2 oknami i 2 ścianami zewnętrznymi - aż o 30%.
Dokładną wydajność płyty oblicza się ze wzoru:
ƞ = (ogrzewanie Q / spalanie Q) × 100% = (c × m × ΔT / q × ρ × V) × 100%,
w której
- ƞ — właściwie wydajność, %;
- Q - energia cieplna). Wartość ta nie jest potrzebna w obliczeniach;
- C — ciepło właściwe wody, 4183 J/kg °C (również 4183 J/kg K);
- M — masa wody podgrzanej w czajniku, kg;
- ΔT — różnica między temperaturą wrzenia (+100 °C) a początkową temperaturą wody, °C. Zwykle jest to 73-79°C;
- Q — wartość opałowa gazu rurociągowego, zwykle 33,50 MJ/m3. Przy konwersji 33 500 000 J/m3;
- ρ — gęstość gazu rurociągowego, kg/m3. Mówimy o korytarzu 0,68-0,85 kg/m3. Jeżeli inna wartość nie jest znana, należy przyjąć wartość 0,8 kg/m3;
- V — objętość gazu zużytego podczas podgrzewania wody do wrzenia, m³. Do obliczeń wykorzystuje się różnicę wskazań gazomierza – przed i po. Jeśli dla pieca nie ma oddzielnego przepływomierza, przed podgrzaniem wody konieczne będzie wyłączenie pozostałych urządzeń gazowych.
Dla ułatwienia obliczeń, pojemność cieplną właściwą zastępuje się tą samą jednostką temperatury, co różnica dla wody grzewczej. Weź tylko °C lub K, a w obu przypadkach wartość wynosi 4183.
Aby dokładnie ocenić skuteczność, naczynie do podgrzewania wody należy zamknąć pokrywką.
Obliczanie wartości opałowej użytego paliwa
Istnieją wyższe i niższe wartości kaloryczne. O parametrach decyduje najwyższe (Qv) i niższe (Qn) ciepło (energia) spalania.
Aby obliczyć rzeczywistą wartość opałową, należy skorzystać ze wzoru q = Q / m,
Gdzie:
- Q — właściwe ciepło spalania (wartość opałowa), MJ/kg (kW·h/kg, kcal/kg);
- Q — wartość opałowa — ilość ciepła wydzielonego podczas spalania paliwa, MJ (kW·h, kcal);
- M — masa paliwa, kg.
Zastępujemy wskaźnik Qв lub Qн zamiast Q i otrzymujemy odpowiednio najwyższą i najniższą wartość opałową. Wynik końcowy odpowiada miarom MJ/kg, kWh/kg i kcal/kg (konkretna zawartość kalorii).
W przypadku gazu ziemnego „kg” zastępuje się „m³”. Znając gęstość, możesz określić liczbę metrów sześciennych na kilogram. Przyjmijmy do tego parametr 0,8 kg/m3. Mnożymy wartość w kWh/kg przez 0,8 i otrzymujemy wartość w kWh/m3. Należy pamiętać, że 1 MJ = 0,278 kWh = 239 kcal.
Ciepło właściwe spalania gazu ziemnego waha się od 8 do 11 kWh/m3. Zwykle jest to 9,2-9,3 kWh/m3 – tę wartość podstawia się do pierwszego wzoru.
Do obliczeń przy mocy palnika w kilowatach przyjmuje się wskazaną liczbę, a dla danych w MJ i kcal stosuje się odpowiedniki: 33,50 MJ/m3 i 8000 kcal/m3. Wartości obowiązują dla dostarczanego metanu G20 (gaz ziemny) o ciśnieniu nominalnym do 20 mbar. Wartość opałowa sięga 50 MJ/m3 dla metanu zwykłego i 41–49 MJ/m3 gazu ziemnego znajdującego się w ziemi.
Wartość opałowa mierzona jest na podstawie użytego paliwa - gazu ziemnego G20 z rurociągu (mieszanka na bazie metanu), ale piece działają również na butlach. Zużycie gazu skroplonego w tabelach jest często mierzone w kilogramach, a nie w metrach sześciennych, ale do obliczeń można zastosować ich odpowiedniki.
Gaz skroplony ma 1,35 w „naturalnym”.Metan, propan i etylen przy określaniu ciepła właściwego spalania mają współczynniki 1,494, 1,361 i 1,434.
Niuanse w obliczaniu objętości gazu
Maksymalne zużycie gazu na godzinę pokazuje zużycie kuchenki gazowej, w której każdy palnik pracował na pełnej mocy przez 60 minut z rzędu. W ciągu doby piec, z którego korzystają 4 osoby, zużywa średnio około 0,5 metra sześciennego.
Miesięcznie okazuje się, że jest to zwykle więcej niż 3 i mniej niż 4 m³ na osobę. Na rachunkach za mieszkania bez gazomierzy wskaźniki pieca „rosną” 3-4 razy. Wszystko dzięki dostosowaniu standardów zużycia do osób korzystających z dużych ilości gazu.
Istnieją różne standardowe rozmiary liczników dla różnych maksymalnych zużycia gazu. Najmocniejsze piece o sprawności dochodzącej do 30% spalają do 2,5-3 m3 na godzinę lub więcej przy ciągłej pracy na „pełnych obrotach”. Dla nich lepiej kupić miernik G2,5. W przypadku dwóch mocnych pieców wystarczy gazomierz G2.5 lub G4. Przepływomierze G1.6 są odpowiednie dla małych.
Gazomierze domowe i ich zakresy
Indeks | Dolna i górna granica zakresu, natężenie przepływu w m3/godz |
G1.6 | 0,016 — 2,5 |
G2.5 | 0,025 — 4 |
G4 | 0,025 — 6; 0,04 — 6 |
G6 | 0,06 — 8; 0,06 — 10 |
G8 | 0,08 — 10 |
G10 | 0,1 — 16 |
G16 | 0,16 — 25 |
Nie zaszkodzi mieć oddzielne dla pieca i kotła. liczniki. Wygodniejsza będzie nawigacja i wykonywanie obliczeń, a dokładność odczytów gazomierzy wzrośnie.
Przykład obliczenia zużycia gazu
Rozważmy zużycie niebieskiego paliwa przez piec Gefest PG 6500-03 0045. Urządzenie posiada 4 palniki na blacie roboczym oraz piekarnik gazowy.
Moc palnika w kilowatach:
- przedni prawy - 3,0;
- przedni lewy - 1,75-1,8;
- tylny prawy - 1,0;
- tylny lewy - 1,75-1,8;
- palnik piekarnika - 3,1;
- palnik grillowy - 1,9.
Najpierw zaokrąglamy wydajność palników średniej mocy do 1,8 kW. Podsumujmy wydajność wszystkich sześciu palników: 3,0 + 1,8 + 1,0 + 1,8 + 3,1 + 1,9. Otrzymujemy 12,6 kW.
Przyjmujemy skuteczność na poziomie 45%. Ciepło właściwe spalania gazu bytowego dobieramy dla dwóch różnych przypadków: normalnego - 9,3 kW·h/m3 i maksymalnego - 11 kW·h/m3. W pierwszym obliczeniu użyjemy standardowego.
Używamy wzoru Q / (q × wydajność / 100%) = Vgodzina. Otrzymujemy 12,6 kW / (9,3 kW·h/m³ × 45% / 100%) = 3,01 m³/h.
Dla pełnej przejrzystości obliczeń zrobimy to w 3 etapach: 12,6 kW / (9,3 kW h / m³ × 45% / 100%) = 12,6 m³ / (9,3 godziny × 0,45) = 12, 6 m³ / 4,185 godziny = 3,01 m3/godz.
Obliczenia w krokach i tylko z liczbami:
- 12,6 / (9,3 × 45 / 100).
- 12,6 / (9,3 × 0,45).
- 12,6 / 4,185.
- 3,01.
Gefest PG 6500-03 0045 nie jest najwydajniejszym piecem, ale ma 2 palniki w piekarniku, dlatego maksymalne zużycie jest tak duże.
Obliczmy zużycie paliwa przy maksymalnym właściwym cieple spalania (11 kW·h/m3):
12,6 kW / (11 kWh/m3 × 45% / 100%) = 2,55 m3/godz.
Do obliczeń wystarczy mieć wskaźniki mocy palnika i znać średnie wartości pozostałych parametrów.
Jak widać, nie ma nic skomplikowanego w obliczaniu zużycia gazu przez piec. Trzeba tylko poświęcić temu trochę czasu.
Sugerujemy również przeczytanie naszego innego artykułu, w którym szczegółowo omówiliśmy, jak to zrobić obliczyć zużycie gazu do ogrzewania Domy.
Wnioski i przydatne wideo na ten temat
Przejrzysty przykład obliczenia kosztu podgrzewania wody za pomocą urządzeń różnych typów:
Sposób na zmniejszenie zużycia gazu i oszczędność czasu na czyszczeniu płyty:
Zużycie gazu i całkowita moc palników są ze sobą wprost proporcjonalne. Jeśli wyobrazimy sobie, że parametry do obliczenia zużycia są równe średniej, wystarczy sprawdzić wydajność palników i stanie się jasne, ile oszczędzają gaz.
Nie można obejść się bez obliczeń przy użyciu wzoru, jeśli znasz dokładną wydajność modelu lub zamierzasz ją określić. Po mocy jest to drugi najważniejszy wskaźnik pod względem kosztów. Płyty kuchenne z płytą grzejną i piekarnikiem gazowym zużywają więcej paliwa, ale kuchenka gazowa może zapewniać lepszą jakość gotowania niż wysokowydajna kuchenka elektryczna.
Napisz komentarze na temat zużycia paliwa w kuchenkach gazowych. Powiedz nam, czy zmierzyłeś poziom zużycia gazu w swoim piecu. Jeśli tak, napisz dlaczego i co Ci dał. Formularz kontaktowy znajduje się poniżej.
A co jeśli nie ma danych źródłowych? W zabudowie znajduje się płyta grzewcza z jednym dużym palnikiem gazowym do woka. Producent podaje jedynie, że moc palnika wynosi 4 kW. Gaz będzie pobierany z butli kompozytowej o pojemności 18,2 l. Jak określić natężenie przepływu, ciśnienie robocze itp.?
Ciśnienie w reduktorze butli z propanem nie powinno przekraczać 2940 Pa. Zużycie palnika 4-kilowatowego wynosi 300-350 g/godzinę. Gęstość propanu wynosi 0,53 kg/litr, co oznacza, że mamy 18 litrów o wadze 9,5 kg. Cylinder wytrzyma 27-31 godzin.